ADVENTURE CHEF KLAPPBARES KOCHMESSER MAPLE 6 INCH / 15 CM
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Adventure Chef Klappbares Kochmesser 15 cm, Maple
Ein Kochmesser mit 15 cm Klinge in eine Tasche zu stecken, endet meist mit einem Schnitt im Futter oder einer Klinge voller Kratzer. Ein Klappmesser löst das anders: Die Schneide verschwindet im Griff, und was bleibt, ist ein handliches Paket.
Dieses Modell hat 6 Inch, also 15 cm Klinge, und den Griff in der Ausführung Maple. Es ist kein Taschenmesser mit Küchenambition, sondern ein Kochmesser in voller Arbeitsgröße, das sich zusammenlegen lässt.
Was dieses Modell ausmacht
- Klingenlänge 6 Inch / 15 cm – ein vollwertiges Kochmesser, kein Taschenmesser
- Klappbar: die Schneide liegt beim Transport geschützt im Griff
- Kein zusätzlicher Klingenschutz nötig, kein Suchen nach der Scheide
- Gebaut für Camping, Angeln, Grillplatz und Ferienhausküche
- Griffausführung Maple: Ahornholz, warm im Ton und mit sichtbarer Maserung
- Aus der Adventure Chef Collection, die Messermeister fürs Kochen draußen gebaut hat
Klappmechanik und der Maple-Griff
Der Vorteil eines Klappmessers liegt nicht im Platz, sondern in der Sicherheit. Wer eine offene Klinge in einer Kiste transportiert, greift irgendwann hinein – und findet die Schneide vor dem Griff. Beim geklappten Messer ist diese Reihenfolge unmöglich.
Der Griff in Maple ist so dimensioniert, dass er auch die volle Klinge aufnimmt. Das macht ihn länger als bei einem festen Kochmesser derselben Klingenlänge – in der Hand liegt er dadurch etwas anders, aber nicht schlechter. Wer das Messer zum Schneiden am Brett benutzt, merkt nach ein paar Schnitten keinen Unterschied mehr.
Wer damit unterwegs ist
Am Campingplatz, im Wohnmobil und auf dem Boot ersetzt dieses Messer den ganzen Messerblock. Es schneidet Gemüse, portioniert Fleisch und teilt Brot – alles, was in einer improvisierten Küche anfällt.
Auch für den Grillplatz im Garten ist es praktisch: Ein Messer, das man mit hinausnimmt und ohne Scheide wieder hereinträgt. Wer ohnehin draußen kocht, spart sich damit den ständigen Weg zur Küchenschublade.
- Holz nimmt Feuchtigkeit auf. Nach dem Einsatz am Wasser sollte der Maple-Griff abgetrocknet und gelegentlich mit Pflegeöl behandelt werden.
- Ein Klappmesser hat ein Gelenk. Es gehört nicht in die Spülmaschine, weil dort Wasser und Reiniger im Scharnier stehen bleiben.
Technische Daten
| Messerart | klappbares Kochmesser |
| Klingenlänge | 6 Inch / 15 cm |
| Transport | Klinge klappt in den Griff |
| Einsatz | Camping, Angeln, Grill, Ferienhaus |
| Griffausführung | Maple |
| Serie | Adventure Chef |
| Marke | Messermeister |
| Artikelnummer | ACM-866 |
| EAN | 098872686675 |
Fragen, die uns dazu erreichen
Ist ein klappbares Kochmesser genauso stabil wie ein festes?
Für Küchenarbeit ja. Zum Hebeln oder Durchtrennen von Knochen ist ein Klappmesser wegen des Gelenks grundsätzlich nicht gedacht.
Brauche ich zusätzlich einen Klingenschutz?
Nein, das ist der Sinn der Bauart: Die Schneide liegt im geklappten Zustand im Griff und ist damit geschützt.
Wie reinige ich das Messer richtig?
Von Hand spülen, danach geöffnet trocknen lassen. So bleibt im Gelenk kein Restwasser stehen.
Gibt es dieses Modell auch in der anderen Griffausführung?
Ja, Klappbares Kochmesser 15 cm führen wir sowohl in Maple als auch in Linen, unter je eigener Artikelnummer. Maple ist Ahornholz mit sichtbarer Maserung, Linen nennt der Hersteller Distressed Linen – heller und gleichmäßiger. Klinge und Mechanik sind bei beiden gleich.
Dazu passt aus unserem Messermeister-Regal
Passendes aus dem Messermeister-Sortiment bei Garde Manger:
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| Beschaffenheit: | Neu |
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| Gewicht: | 0,2 kg |
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