Austernmesser, HENDI, (L)160mm

Das HENDI Austernmesser mit 160 mm Länge öffnet Austern, ohne dass die Klinge beim Hebeln abrutscht.

Einsatz an der Fischtheke

Die kurze, stabile Klinge hebelt die Schale auf, während der ergonomische Griff sicheren Halt gibt. Für Fischtheken und Austernbars, die regelmäßig frische Austern öffnen, ist das kompakte Format schnell zur Hand.

Material & Verarbeitung

Klinge aus Metall, Griff aus Kunststoff – beides auf den feuchten Einsatz an der Fischtheke ausgelegt.

Technische Daten

• Maße (B×T×H mm): 158 × 50 × 34
• Gewicht netto: 0,061 kg
• Gewicht brutto: 0,07 kg
• Material: Plastik,Metall
• Herkunftsland: CN

Reinigung & Pflege

Von Hand mit Wasser abspülen und trocknen, bevor das Messer zurück in die Schublade kommt.

Aufstellung

Kein Aufbau nötig, das Messer ist sofort einsatzbereit.

Häufige Fragen

Wie lang ist die Klinge des Austernmessers?

Insgesamt misst das Messer 160 mm, davon entfällt ein Teil auf den Griff. Das kompakte Format liegt gut in der Hand beim Öffnen mehrerer Austern hintereinander.

Ist das Messer spülmaschinenfest?

Es wird von Hand gespült und getrocknet. Die Kombination aus Metall und Kunststoff ist für den Dauereinsatz an der Fischtheke ausgelegt, nicht für die Spülmaschine.

Wofür eignet sich das Messer außer für Austern?

Die kurze, stabile Klinge lässt sich auch für andere Muscheln mit fester Schale einsetzen. Für dickere Schalen ist ein stabiler Handschuh zum Schutz sinnvoll.