FOUR SEASONS 4 INCH / 10 CM SPEERSPITZE SCHÄLMESSER

Four Seasons Schälmesser mit Speerspitze, 10 cm

Ein Schälmesser für unter zwanzig Euro, das in einer Profiküche zwei Jahre durchhält – genau dafür gibt es die Four-Seasons-Serie.

Die Klinge dieses Four Seasons Schälmessers misst 10 cm, angegeben als 4 inch, und trägt eine Speerspitze. Speerspitze heißt: symmetrisch zulaufend, zum Einstechen geeignet.

Dieselbe Länge führt Messermeister in dieser Serie auch mit gezahnter Schneide. Glatt schneidet feiner, gezahnt greift bei Schale besser.

Die harten Angaben

• Klingenlänge 10 cm / 4 inch, glatte Schneide mit Speerspitze
• Serie Four Seasons – Arbeitsserie für Betriebe
• Für Schälen, Einstechen, Kerne und Stiele entfernen
• Gezahnte Variante gleicher Länge im Sortiment
• Günstigstes Schälmesser im Messermeister-Programm nach dem gezahnten Modell
• Spickmesserschutz mit 10 cm passend

Der praktische Hintergrund

Zehn Zentimeter sind einen Zentimeter mehr als das übliche Schälmessermaß, und das merkt man beim Halbieren einer Kartoffel: Die Klinge geht durch, statt am Ende zu stocken. Für Arbeiten in der Hand bleibt sie trotzdem kurz genug, um kontrolliert zu bleiben.

In Betriebsküchen ist der Preis das eigentliche Argument. Schälmesser verschwinden – sie wandern in Abfallbehälter, in fremde Schubladen, in die Spülstraße. Wer zehn Stück braucht und alle sechs Monate zwei nachkauft, rechnet anders als jemand, der ein Messer fürs Leben sucht. Dafür führen wir die Meridian Elite und die Oliva Luxe.

Wer danach greift

Gekauft wird dieses Modell von Gastronomiebetrieben, Kantinen, Vereinsküchen und Ausbildungsstätten, oft in Mehrfachmengen. Privat ist es die Wahl für Ferienwohnungen, Zweitküchen und Grillhütten. Für die eigene Küche, in der ein Messer über Jahre bleiben soll, lohnt der Griff zur Oberklasse – die Klingenform ist dieselbe, das Griffgefühl nicht.

Technische Daten

Häufige Fragen

Glatt oder gezahnt – welches Schälmesser soll ich nehmen?

Glatt für feine Schnitte an Obst und Gemüse, gezahnt für harte Schale und Tomaten. Beide Ausführungen gibt es in der Four-Seasons-Serie mit 10 cm.

Wie lang ist die Klinge?

10 cm, vom Hersteller als 4 inch angegeben. Damit ist sie etwas länger als das gängige 9-cm-Schälmesser und schafft eine Kartoffel in einem Zug.

Warum ist dieses Messer so günstig?

Weil Four Seasons die Arbeitsserie ist – für Küchen, in denen Schälmesser verschwinden und regelmäßig nachgekauft werden müssen.

Brauche ich mehrere Schälmesser in einer Küche?

In Betrieben ja, weil an mehreren Posten gleichzeitig geputzt wird. Für diesen Fall geben wir auf Mehrfachmengen gern eine Verfügbarkeitsauskunft per WhatsApp.

Was wir dazu empfehlen

Diese Ergänzungen fragen Kunden am häufigsten mit an:

• Four Seasons Schälmesser mit Speerspitze, gezahnt, 10 cm (Art. 5004-4) – 11,95 €
• Spickmesserschutz 10 cm (Art. EGS-04P) – 4,95 €
• Four Seasons Universalmesser 15 cm (Art. 5009-6) – 31,95 €
• Oliva Luxe Gemüsemesser 9 cm (Art. LX691-09) – 89,99 €
• Schälmesser gerade, 8 cm (Art. 22.02037) – 12,95 €
• Schneidebrett klein, 20 x 30 x 2 cm (Art. 22.02001) – 39,99 €