Schälmesser, HENDI, Kitchen Line, Schwarz, (L)200mm

Das HENDI Schälmesser aus der Kitchen Line trägt eine 200 mm lange Klinge — für Schäl- und Zuschnittarbeiten im selben schwarzen Finish wie das restliche Sortiment.

Einsatz

Die kürzere Klinge liegt näher an Obst und Gemüse als ein großes Kochmesser und erlaubt kontrollierte, feine Schnitte. Für die Kalte Küche oder als Ergänzung zum Kochmesser derselben Serie gedacht.

Material & Verarbeitung

Edelstahlklinge und schwarzer POM-Griff — dieselbe Materialkombination wie bei den größeren Kitchen-Line-Messern. Mit 0,06 kg Gewicht liegt das Messer leicht in der Hand für filigrane Arbeiten.

Maße

• Maße (B×T×H) 202 × 11 × 22 mm
• Gewicht netto 0,06 kg, brutto 0,1 kg
• Material Edelstahl (Klinge), POM (Griff)
• Farbe Schwarz
• Hergestellt in China

Reinigung & Pflege

Von Hand spülen erhält die feine Klinge länger scharf als der tägliche Weg durch die Spülmaschine.

Passendes Zubehör & Serie

Zur gleichen Kitchen Line gehören Kochmesser, Tranchiermesser und Geflügelschere — alle im einheitlichen schwarzen Edelstahl-POM-Finish.

Häufige Fragen

Wofür eignet sich das Kitchen-Line-Schälmesser?

Für Schäl- und Zuschnittarbeiten an Obst und Gemüse, bei denen ein großes Kochmesser zu unhandlich wäre. Die kurze Klinge erlaubt kontrollierte Schnitte.

Passt es zum Kitchen-Line-Kochmesser?

Ja, beide teilen sich Material und schwarzen Griff und ergänzen sich in derselben Station als kleinere und größere Klinge.

Wie wird die Klinge am längsten scharf gehalten?

Von Hand reinigen schont die feine Schneide mehr als die Spülmaschine. Ein gelegentlicher Zug über den Wetzstahl reicht für den Alltag.