Xapron® Schneidebrett BBQ, Buchenholz, Block, 60x40x4 cm

Holzbrett Größe 49x40cm, einfach zu reinigen, handgemacht aus holländischem Eichenholz, lebensmittelecht, universell einsetzbar.

Xapron Leder-Klingenschutz Buffalo Cognac, 32,7 x 3 cmDie schmale Variante des Xapron-Klingenschutzes: 32,7 cm lang, aber nur 3 cm breit – für lange, schlanke Klingen wie Filetier- oder Tranchiermesser. Cognac-farbenes Büffelleder, handgefertigt in den Niederlanden, ein Stück pro Bestellung.Maße im Vergleich32,7 x 3 cm – lang und schmalpassend zu Filetier-, Tranchier- und anderen schlanken KlingenCognac-Leder, formstabilErgänzung zu den vier Grundgrößen bis 24,7 cmWarum ist diese Variante schmaler als die 26,7-cm-Version?Schlanke Klingen wie Filetiermesser haben einen niedrigeren Klingenrücken als Kochmesser. Ein schmalerer Klingenschutz sitzt dadurch enger und rutscht weniger.Passt der Schutz auch zu einem 30-cm-Tranchiermesser?Bei 32,7 cm Länge ja, solange die Klinge selbst nicht länger als der Schutz ist. Bei längeren Klingen empfehlen wir, vorab die genaue Klingenlänge zu messen.Xapron Fachhandel bei lederschuerzen.shopBei langen, schmalen Klingen ist die 32,7-cm-Variante die richtige Wahl – bei breiteren Kochmessern eher die 26,7-cm-Version. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl.Jetzt zum Klingenschutz Buffalo beraten lassen (WhatsApp +43 676 7218316)

Xapron Messerrolltasche Utah – Knife Roll Bag aus Vollnarben-Büffelleder ECHTES LEDER BBQ & GASTRO PERSONALISIERBAR Die Messerrolltasche Utah ist die Xapron-Lösung, um hochwertige Messer sicher und geordnet zu transportieren. Gefertigt aus extra geöltem Vollnarben-Büffelleder, hält sie tägliche Beanspruchung aus und entwickelt mit der Zeit eine eigene Patina. Vollnarbenleder heißt: die natürliche Oberfläche bleibt vollständig erhalten. Das Material ist dadurch robust, widerstandsfähig und behält seine Form auch nach Jahren im Einsatz. Produktdetails Handgefertigt in den Niederlanden (Waalwijk) Vollnarben-Büffelleder, extra geölt Zwei stabile, verstellbare Lederbänder zum Verschnüren Einfacher, sicherer Schnallenverschluss Erhältlich in Black, Rust und Choco Varianten & Größen der Utah-Serie 5 Fächer – 45 x 47 cm 9 Fächer – 58 x 52 cm 10 Fächer – 45 x 87 cm Die 9-Fächer-Ausführung ist bei Profiköchen besonders gefragt, weil sie auch längere Messer und Zubehör wie Wetzstahl oder Schere aufnimmt. Welche Größe passt zu meinem Messerset? Für ein kleines Grundset reichen 5 Fächer. Wer regelmäßig mit einem größeren Set arbeitet – etwa im Catering oder auf Reisen – ist mit 9 oder 10 Fächern besser bedient, weil zusätzlicher Platz für Werkzeug und Zubehör bleibt. Perfekt für Profiköche und Küchenchefs BBQ-Pitmaster und Grillkurse Catering und Events Messerliebhaber und Sammler B2B & Personalisierung Für Firmen, Kochschulen und Gastro-Betriebe personalisieren wir die Messerrolltasche Utah auf Wunsch mit Logo, Namen oder Branding – als Teamausstattung oder Kundengeschenk. Messerrolltaschen & Küchen-Setup – persönliche Beratung Sie möchten ein komplettes Setup aus Schürze, Messer und Zubehör für sich oder Ihr Team? Wir beraten Sie bei lederschuerzen.shop gerne persönlich. WhatsApp Beratung starten